Sirup z pomarančových šupiek (alebo citrónových)

eldina - fotkaEldina, 3. mája 2012 20:45
Ďalšie recepty »
Sirup z pomarančových šupiek (alebo citrónových)Foto: eldina

skvelé na horúce,letné dni...

Suroviny

1,2  L
1,8  kg
z 8  kusov
30  gr
TIP: Sledujte Varecha.sk na YouTube www.youtube.com/varechaTV

Postup prípravy

  1. 1

    pomaranče dobre umyjeme,a dáme na noc do slanej vody.Opäť vyumývame/v dvoch vodách/,utrieme a ošúpeme. -------------------------------------------------------------------------------- Do hrnca dáme vodu,šupky,pridáme cukor,kyselinu citrónovú a dáme variť-asi 5 minút.

  2. 2

    Necháme vychladnúť a 48 hodín stáť/medzitým pár x premiešame/.----------------------Potom scedíme a vlejeme do čistých ,horúcich fliaš ./fľaše sa nahrejú v trúbe na 100-110 stupňoch/ -------------------------------------------------------------------- /V chlade vydrží sirup dosť dlho,ale nik ešte nezistil,že ako dlho,lebo je fajnový a nie je ho až také množstvo,aby sa v lete nevypil/..:) ---------------------------------------------------------------------------- sirup sa rovnakým spôsobom môže dá uvariť aj z citrónových šupiek.

Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist