Šalát z hlivy ustricovitej (fotorecept)

Autor receptu: danculka

4-6
porcie
20 minút
príprava
35 minút
na 160 °C

Suroviny

Postup

  1. Hlivu si umyjeme a dáme variť do mäkka...
  2. zeleninu tiež a tri zemiaky tiež,,,
  3. hlivu zemiaky a zeleninu premiešame z majonézou a šalát máme hotový,akurát prisolíme a dáme trošku čierneho korenia...
  4. ..medzi tým sme si uvarili zemiaky na kašu dva krát som ich pretlačila,ke´d sa uvarili,aby neboli drobné hrčky,pretože som ich potrebovala pretláčať cez zdobítko,,pridala som maslo a mlieko a dobre vyšlahala do peny,,keďže som chcela robiť košíček na šalát,tak som si dala na plech papier a cez vrecko som si urobila kruhy polkruhy na rúčku a menšie ozdoby zo zemiakov,tak za 4pl kaše som si nechala a prifarbila cviklou...
  5. takto vyrerajé upečené,aby recept bol bezvaječný do kaša som nepridala žĺtok..
  6. takto sa to ukladalo na seba a v strede zostal otvor na šalát,ako prílohu nepotrebujete nič,papáte to z upečenými zemiakmi...
  7. toto je detail na ružičky,ktoré som robila z prifarbrnej kaše,ružičky sa robia slzičkovým zdobítkom a dokruhu sa formuje ružička,podobne zdobím aj torty...