Rýchle tofu zo špenátom
Autor receptu: brigita
4 porcie |
15 minút príprava |
23 minút tepelná úprava |
Postup- Na oleji si speníme cibulu - na pásiky, pridáme tofu - na kocky, pokrájaný špenát a podlejeme polovicou vody, dusíme 5 minút. Pridáme sójovú omáčku a soľ. Škrob zamiešame v zvyšnej vode a za stáleho miešania pridávame do zmesy, ktorá okamžite ztuhne a získa pekný lesk. Podáva sa hneď po odstavení, ešte horúce z ryžou , špagetami ale môže byť aj tmavé pečívo.
|