Restovaná kuracia pečeň s opekanou knedľou fotorecept

danculka - fotkadanculka, 9. augusta 2011
Restovaná kuracia pečeň s opekanou knedľou (fotorecept)
Foto: danculka

Recept do súťaže McCain.

4
porcie
30 minút
príprava

Suroviny

500g
300g
1/2dl
podľa svojej chuti
podľa svojej chuti
sostatok z nedele

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pečeň skontróľujeme,či nezostala žlč,a umyjeme..

    Restovaná kuracia pečeň s opekanou knedľou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    cibuľku dáme na olej a popražíme..

    Restovaná kuracia pečeň s opekanou knedľou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pridáme umytú pečeň a restujeme kým sa nevyparí šťava z cibule a voda po umytí...

    Restovaná kuracia pečeň s opekanou knedľou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    poopekáme nedeľnú knedľu,ako prílohu k pečeni...

    Restovaná kuracia pečeň s opekanou knedľou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    soľ a korenie pridáme teraz pred podávaním,nepoužila som zámerne iné koreniny,aby som zvýraznila chuť pečene a cibuli..

    Restovaná kuracia pečeň s opekanou knedľou (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

ketty3811
aj my sme dnes mali takúto pečeň,akurát s čerstvým chlebíkom.:-)
dorisa
Máš skvelé nápady. Pečeň robievam presne takisto, a ten chlebík...mňam.
coldbery
restovanú pečeň mám veľmi rada....a s tou knedľou nemá chybu....idem si ju urobiť lebo mi až slinky teču....:-))))
dogagador
@Danculka : robievam roestovanu pecen, rada pekne servirujem, ale poklona Tvojej dizajnerskej schopnosti, si proste inspirujuca svojou tvorivostou a napaditostou.
bozulka
Pečienku robím ako ty,ale tá knedla...zaujímavý nápad.
dajanca
restovaná pečeň nemá chybu... s knedľou som veru ešte nejedla...:-)