Pomarančový džús
Autor receptu: iboja
Džús je dobrý aj z mandariniek alebo podla sezonny ovocia čo záhradá dá.Velmi dobrý je broskyňový alebo kombinácie ovocia.Všetko podla vlastnej chuti.
|
30 minút
príprava |
90 minút
tepelná úprava |
Postup
- Ovocie dobre umyjeme ak sa jedná hlavne o pomaranče alebo mandarinky,pokrájame a dáme variť ,zalejeme vodou aby všetko bolo dobre ponorené.
- Keď je uvarené pridáme polovicu cukru a dobre rozmixujeme,prelejem do velkého hrnca a pridám 3x tolko vody ako bola ovocná masa a ostatný cukor .Varím kým džús neprestane peniť a chytí takú čiru farbu.Preložím do fliaš a uložím do suchého dunstu zakryté do rána.
zatvoriť