Pomarančovo-ananásový džem s hrozienkami a Amarettom fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 25. augusta 2013

Kúpila som trošku viac pomarančov aj ananásy 2 veľké, takže okrem Vianočného džemu sa mi ušlo ešte aj na tento vynikajúci džem..

5
porcií
70 minút
príprava
50 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
500 g
600 g
1 bal.
1/2 dl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Ananás aj pomaranče som ošúpala..

    Pomarančovo-ananásový džem s hrozienkami a Amarettom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ananás som pokrájala na malé kocočky..

    Pomarančovo-ananásový džem s hrozienkami a Amarettom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pomaranče som zbavila šupiek a pokrájala na malé kocky..

    Pomarančovo-ananásový džem s hrozienkami a Amarettom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    nasypala všetko spolu do malého vandlíka a zasypala cukrom..nechala som presladzovať 24 hod.

    Pomarančovo-ananásový džem s hrozienkami a Amarettom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    dnes som dala všetko do rajnice a začala variť..

    Pomarančovo-ananásový džem s hrozienkami a Amarettom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    džem sa varil 50 minút...keď začal hustnúť pridala som do neho Amarettový likér pol deci a varila ešte chvíľočku...hrozienka som pridala do džemu, keď začal vrieť...

    Pomarančovo-ananásový džem s hrozienkami a Amarettom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    hotový džem som naplnila do čistých pohárov a zatvoriila

    Pomarančovo-ananásový džem s hrozienkami a Amarettom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    obrátila hore dnom..

    Pomarančovo-ananásový džem s hrozienkami a Amarettom (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    a je hotový...naraz mám zarobené na tri džemy...takže ak sa nejaká chyba vyskytne, prosím reagujte...prvý som robila Vianočný, druhý tento pomarančovo-ananásový a tretí sa už varí paradajkový...prajem dobrú chuť.. ak sa niekomu nepáčia kúsky ovocia v džeme, môže si to rozmixovať...mne sa páčia, takto ich používam do zákuskov...

    Pomarančovo-ananásový džem s hrozienkami a Amarettom (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

eviana
Wooou... ďalší úžasný voňavý džem od Teba, milá @izabella929 ... to je radosť pozerať čo Tvoja fantázia dokáže vykúzliť :) mňam :)
sracz
... super nápad, perfektná kombinácia a optimistický predpoklad na využitie Tvojich džemov, mimochodom s obrovskou predstavou lahodných vôní a chutí, milá @izabella929 pod krémami tortičiek, koláčikov a zákuskov! Plný "zásah, presne na stred 10"!!!
anina6
Izka veľmi pekný a určite chutný džem, fakt si šikulka.
paploska
už som tu pridala komentára a niekam zmizol :-) je super , už ho mám v KK