Pizza ako sa robí u nás doma fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 24. apríla 2013
Pizza ako sa robí u nás doma (fotorecept)
Foto: gordonko

PIZZA ako sa robí unás doma

45-50 minút
príprava
15+5 minút
na 180 °C

Suroviny

Na cesto:
500 gr
42 gr
2 - 2,5 dcl
1 dcl
0,5 lyžičky
Ingrediencie na potretie :
podľa chuti
Ostatné ingredience na pizzu :
 (aj dva druhy)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    do oleja si namrvíme droždí

    Pizza ako sa robí u nás doma (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    osmahneme si sibulku

    Pizza ako sa robí u nás doma (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    do preosiatej múky pridáme olej s droždím ,štipku soli

    Pizza ako sa robí u nás doma (fotorecept) - obrázok 3
  4. 5

    hrnek vlažnej vody

    Pizza ako sa robí u nás doma (fotorecept) - obrázok 5
  5. 6

    a vypracujeme si cesto

    Pizza ako sa robí u nás doma (fotorecept) - obrázok 6
  6. 9

    naolejovanými rukami porozťahujeme cesto po plechu , ak sa cesto stahuje nazpäť treba doň ešte trocha vody a premiešať.

    Pizza ako sa robí u nás doma (fotorecept) - obrázok 9
  7. 10

    na cesto ponatierame horčicu naňu poroztierame osmaženú cibuli

    Pizza ako sa robí u nás doma (fotorecept) - obrázok 10
  8. 11

    ponatierame mixom z prelisovaného cesnaku, soli a kečupu

    Pizza ako sa robí u nás doma (fotorecept) - obrázok 11
  9. 14

    a poukladáme po povrchu to čo naňu máme .... šumku, klobásku,pálivec salámu ,papriku , rajčiny ,syr a kukuricu Dáme piecť na 15 minut pri 180°C , potom ju vyberieme posypeme strúhaným syrom a dáme na 5 minut dopiecť

    Pizza ako sa robí u nás doma (fotorecept) - obrázok 14
  10. 15

    ..... z uvedeného množstva ( cesta ) vídú dva plechy DOBRÚ CHUŤ

    Pizza ako sa robí u nás doma (fotorecept) - obrázok 15

Diskusia k receptu

13 komentárov k receptu
..... @angast nikde neni napísané ,že som to robil ja , toto robila a robí moja žena ...... vtedy som sa hral sniečím iným

@majofan žena hovorý ,že recept má od kamošky ktorej muž varý v rakúsku a to je jeho recept .....min. 5 minut mať drožrie v oleji ....vraj vie čo robí
mne sa hned tie stihne prsty nezdali :) .. a niekto musi aj fotit ked su ruky od cesta.. na pizzu trosku netradicne s tou horcicou a cibuľkou, ale paci sa mi, ze tam nie je kecup a cesto nie je vysoke.. vyskusam
Este som nepocula PIZZU s horcicou...a este aj bez OREGANA...to na ktorej casti Rakuska jedia takuto Pizzu?-len zo zvedavosti sa pytam :-)) Pravdaze,kolko ludi tolko chuti...ako sa vravi...napriklad pre mna osobne bez oregana,ziadna pizza nieje "pizza" no ale kto ako,kazdy podla svojej chuti ;-)
na moj vkus tiez divotvorna kombinacia, aj ked zasa musim povedat, ze som taky pazravec, ze by som urcite neodmietla a co sa mi paci, ze oproti beznej slovenskej "pizzy" na plechu je velmi pekna tenka
super dobrý nápad s tým olejom, určite sa cesto dobre na plechu tvaruje a ingrediencie si prispôsobí každý podľa chuti, zajtra vyskúšam

Pridaj komentár k receptu: