Piškotové košíčky s borůvkami a šlehačkou

Postup

1. 1

   Vejce s cukrem ušleháme, postupně přidáváme horkou vodu, olej a mouku, šleháme. Připravíme si asi 12 silikonových košíčků, nemusíme je vymazávat.
2. 2

   Na dno každého košíčku dáme borůvky a nalijeme těsto. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 20-30 minut při 180 °C

3. 3

   Vychladlé vyklopíme, ozdobíme ušlehanou smetanou s cukrem a borůvkami.