Pečivo

Postup

1. 1

   Na začiatok si pripravíme kvások s 2 dcl vody, medu, kvasníc a trošku múky.
2. 2

   Do misky si dáme múku, soľ, kmín, kvások, oslej a slnečnicové semiačka. Premiešame a necháme kysnúť asi hodinku.
3. 3

   Z hotového cesta si vytvarujeme drobné pečivko podľa vlastnej fantázie.

   
4. 4

   Hotové pripravené pečivo si poukladáme na papier na pečenie, potrieme slanou vodou a posypeme sezamom. Na plech položíme aj nádobku s vodou.
5. 5

   Dáme do vyhriatej rúry (220 stupňov) na 20 minút a po 20 minútach znížime teplotu na cca 120 stupňov a pečieme ešte 30 - 40 minút.
6. 6

   Hotové pečivo vyberieme a potrieme ešte raz slanou vodou a prikryjeme vlhkou utierkou.
7. 7

   Dobrú chuť :)