Pečené jabĺčko (fotorecept)

Autor receptu: enerrgizer

pečené s mandľami a podávané s kávovým dipom...

20 minút
príprava
10 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. ...lúpané mandle dáme do mixera s lyžicou trstinového cukru a jedným vaječným žĺtkom. Rozmixujeme, ale nie úplne na jemno, vznikne nám kompaktná lepivá hmota (proste sa to mixovaním spojí)...
  2. ...jabĺčka umyjeme, rozkrojíme a posypeme škoricou...
  3. ...jedno jablko na 8 častí, takže z jedného jabĺčka budeme mať po spojení s mandľami, tvarujeme rukami, dve jablkovomandľové gule, takéto...
  4. ... pokiaľ sa nám rúra vyhreje na 200°C pripravíme si kávový dip. V creme fraiche rozmiešame kávu s cukrom na hladký krém a šupneme ho do chladničky...
  5. ...jabĺčka som vložil do formy na muffiny a dal na 10 minút do rúry vyhriatej na 200°C. Vôňa pečených mandlí, škorice a jabĺk rozslinala celú rodinu :-) ...jabĺčka sú po upečení krehké a vôbec nevadí, ak sa pri servírovaní rozpadávajú, prelejeme kávovým dipom a ozdobíme lístkom stévie...dobrú chuť