Pečené jabĺčko (fotorecept)
Autor receptu: enerrgizer
pečené s mandľami a podávané s kávovým dipom...
20 minút príprava |
10 minút na 200 °C |
Postup
- ...lúpané mandle dáme do mixera s lyžicou trstinového cukru a jedným vaječným žĺtkom. Rozmixujeme, ale nie úplne na jemno, vznikne nám kompaktná lepivá hmota (proste sa to mixovaním spojí)...
- ...jabĺčka umyjeme, rozkrojíme a posypeme škoricou...
- ...jedno jablko na 8 častí, takže z jedného jabĺčka budeme mať po spojení s mandľami, tvarujeme rukami, dve jablkovomandľové gule, takéto...
- ... pokiaľ sa nám rúra vyhreje na 200°C pripravíme si kávový dip. V creme fraiche rozmiešame kávu s cukrom na hladký krém a šupneme ho do chladničky...
- ...jabĺčka som vložil do formy na muffiny a dal na 10 minút do rúry vyhriatej na 200°C. Vôňa pečených mandlí, škorice a jabĺk rozslinala celú rodinu :-) ...jabĺčka sú po upečení krehké a vôbec nevadí, ak sa pri servírovaní rozpadávajú, prelejeme kávovým dipom a ozdobíme lístkom stévie...dobrú chuť