Čokoládová šľahačka
Čokoládová šľahačka

Parížska šľahačka videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 13. septembra 2023

Perfektná čokoládová chuť v našľahanej smotane, to je úžasná parížska šľahačka stvorená ako krém do zákuskov a tort, alebo na ozdobenie napríklad ovocných koláčikov.

10 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 ml
100 g




Postup

  1. 1

    Smotanu nalejeme do hrnca a zohrejeme.

  2. 2

    Potom do nej pridáme nalámanú čokoládu a za stáleho miešania necháme rozpustiť.

  3. 3

    Odstavíme z ohňa, necháme vychladnúť, prikryjeme fóliou a odložíme na 12 hodín do chladničky.

  4. 4

    Potom vychladenú čokoládovú smotanu opatrne vyšľaháme. Kontrolujeme, aby sa neprešľahala.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia