Papriková polievka
Autor receptu: fedee
Recept na túto polievku mám od jedného výborného kuchára, ktorého viaceré recepty sa mi osvedčili. Tak som neváhala a vyskúšala aj tento. A nesklamal.
Postup
- Papriky dáme na pekáč a upečieme tak, aby boli čierne a dali sa šúpať. Tak papriky dáme do nádoby a ošúpeme ich.
- Do vriaceho kuracieho vývaru dáme pripravené papriky a varíme pokiaľ papriky nie sú úplne mäkké.
- Na koniec pridáme olej, údenú papriku, korenie a soľ. Keď sú papriky dostatočne mäkké odstavíme z ohňa a rozmixujeme.
zatvoriť