Ovocný koláčik s posýpkou
Autor receptu: petuska25
Recept na tento koláč som našla náhodne pri listovaní v kalendári a zapáčil sa mi, tak som si povedala, že ho vyskúšam. Niektoré ingrediencie som si pozmenila podľa seba a výsledok bol famózny :D
20 porcií |
20 minút príprava |
20 minút na 180 °C |
Postup
- Do vlažného mlieka dáme kvasnice, ktoré potom pridáme do misy s preosiatou múkou, vajcom, medom a maslom. Vypracujeme hladké cesto. Najlepšie rukami, ktoré potom natlačíme na vymastený a múkou vysypaný plech.
- Ovocie scedíme, naukladáme na cesto. Ja som si po celej ploche rozložila slivky a pomedzi ne som dala nakrájané jablká. Ovocie som posypala jedným vreckom vanilkového cukru.
- Nakoniec som na koláč rovnomerne nasypala posýpku z vymiešaných surovín a pretože som použila slivky, pridala som do nej 1 škoricový cukor.
Koláč dáme piecť do vyhriatej rúry a pečieme pokým nie je posýpka zlatistá. Ja som ho piekla na 180 °C asi tak 20 minút.
Po upečení a vychladnutí môžeme koláč posypať práškovým cukrom.