Ovocné tvarohové rezy (fotorecept)

Postup

1. Vajcia som rozbila, pridala som práškový cukor...a vymiešala do peny..
2. do vymiešanej hmoty som po jednej lyžičke vmiešavala hladkú múku..
3. plech 22x33 cm. som vystlala pečiacim papierom...cesto som vyliala a urovnala..
4. upečený koláč som nechala dobre vychladiť...a pripravila som si zatiaľ plnku...tvaroh, práškový cukor a kôru z jedného citrónu som vymiešala...v miske som vymiešala želatínu za studena, pridala som k nej 1 lyžicu smotany a zmiešala...všetko som pridala k tvarohovej hmote..zmiešala a natrela na vychladnutý koláč...uložila do chladničky stuhnúť..
5. pokiaľ všetko tuhlo, išla som si nazbierať na záhradu ovocie a kvety levandule..
6. ovocie som očistila, čerešne vykôstkovala a všetko poriadne umyla a osušila...
7. ovocie som uložila na stuhnutý tvarohový krém a posypala kvetmi levandule..
8. koláč som potrela želatínou a uložila do chladničky stuhnúť..
9. zákusok pekne zarovnaný v reze..
10. už iba popriať dobrú chuť...vymikajúci svieži letný zákusok...
11. ďalšia ruža z mojej záhrady...