Osviežujúca jogurtová torta fotorecept

tkatka - fotkatkatka, 20. apríla 2011
Osviežujúca jogurtová torta (fotorecept)
Foto: tkatka

Niet čo dodať, treba ochutnať :)))

15
porcií
35 minút
príprava

Suroviny

600 g
6 PL
3 bal.
400 ml
1 bal.
4 PL




Postup

  1. 1

    Bielý jogurt, kryštálový cukor a vanilkový cukor dáme do hrnca a zohrieváme dovtedy kým sa nám cukor neroztopí. Necháme vychladnúť.

    Osviežujúca jogurtová torta (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Želatínu dáme do 4 PL vody a necháme napučať. Zatiaľ si vyšľaháme smotanu.

    Osviežujúca jogurtová torta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Želatínu tiež zohrejeme aby sa rozpustila, a hneď pridáme 2 PL bielého jogurtu a zamiešáme. Želatínovú hmotu zamiešáme do bielého jogurtu.

    Osviežujúca jogurtová torta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Primiešáme po 2 PL šľahačku.

    Osviežujúca jogurtová torta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme na kocky nakrájané ovocie a zamiešáme.

    Osviežujúca jogurtová torta (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Formu srnčí chrbát vyložíme foliou, silikónovú formu vypláchneme studenou vodou. Jogurtovú hmotu vylejeme do foriem a dáme do chladničky stuhnúť najmenej na 4 hodiny alebo cez noc.

    Osviežujúca jogurtová torta (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Vyklopíme a nakrájame.

    Osviežujúca jogurtová torta (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Podávame. Prajem dobrú chuť a príjemné osvieženie :)))

    Osviežujúca jogurtová torta (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

baculata
Tiez ukladám, momentálne chladené nepečené dezerty su u nás slágrom.Tkatka ma velakrát prekvapí sikovným receptom,vidiet ze je v kuchyni zručná.
chválim recept aj autorku.
vavan
robievam môžem potvrdiť je vynikajúca
ainy
takto to poznám aj ja.....doporučujem :-)
lucincek
jej to je pecka :)))))))
super to vyzera, dik za recept.........ukladam..raz vyskusam :DDD
bejaja
vypadáto veľmi dobre a osviežujúco,určite to vyskúšam.
mariaklara
Vďačný recept pre deti, určite nepovedia, že nechcú. Podobné sa chystám urobiť na Bielu sobotu. Ukladám si rct. @tkatka , požehnané sviatky!
ola111
Krásne vydarený koláč,fakt osviežujúci,takýto recept som hľadala,
si šikovná.
zdezda
vyzerá to mňamkové, určite vyskúšam:-)
galka01
...hneď by som si dala ku kávičke, díky za inšpiráciu...
pusta
toto určite vyskúšam, samé dobré ingradiencie.
tkatka
Ďakujem veľmi pekne za milé komentáre :)))
Prajem všetkým varecháčom a varecháčkam príjemné prežitie veľkonočných sviatko!. :)))
tkatka
Pravdaže aj redakcií prajem príjemné prežitie veľkonočných sviatkov!. :)))

ola111
@tkatka ,poobede som urobila tvoj koláč,moje predsavzatie,že ochutnám až ráno,stroskotalo,takže-je naozaj výborný,ja som ho
robila s broskyňami,dávam si ho medzi obľúbené.
adsys
prave som dve formy supla do chladnicky, rano sa na ne tesim :)
janka273
vynikající znám a dělám v létě zamrazím a mám perfektní zmrzlinu
modrenka
Veľmi pekný, určite chutný recept, len sa chcem spýtať: Je nutné jogurt zahrievať alebo stačí aj nechať jogurt voľne s cukrom postáť kým sa cukor rozpustí alebo dať rovno práškový? A teda či má to zohrievanie jogurtu aj iný význam ako rozpúšťanie cukru?




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia