Osviežujúca jogurtová torta (fotorecept)
Autor receptu: tkatka
Niet čo dodať, treba ochutnať :)))
15 porcií |
35 minút príprava |
Postup
- Bielý jogurt, kryštálový cukor a vanilkový cukor dáme do hrnca a zohrieváme dovtedy kým sa nám cukor neroztopí. Necháme vychladnúť.
- Želatínu dáme do 4 PL vody a necháme napučať. Zatiaľ si vyšľaháme smotanu.
- Želatínu tiež zohrejeme aby sa rozpustila, a hneď pridáme 2 PL bielého jogurtu a zamiešáme. Želatínovú hmotu zamiešáme do bielého jogurtu.
- Primiešáme po 2 PL šľahačku.
- Pridáme na kocky nakrájané ovocie a zamiešáme.
- Formu srnčí chrbát vyložíme foliou, silikónovú formu vypláchneme studenou vodou. Jogurtovú hmotu vylejeme do foriem a dáme do chladničky stuhnúť najmenej na 4 hodiny alebo cez noc.
- Vyklopíme a nakrájame.
- Podávame. Prajem dobrú chuť a príjemné osvieženie :)))