Orechový likér

frauakbari - fotkafrauakbari, 18. apríla 2012

Suroviny

1 l
70 dkg
1 ks
2 dcl
1/4 l




Postup

  1. 1

    Vodu, cukor a vanilku prevaríme. Po vychladnutí pridáme orechovú esenciu a vodku, alebo lieh podľa vlastnej chuti.

  2. 2

    Orechová esencia: V júni, alebo v júli zelené orechy rozpolíme a zalejeme liehom. Luhujeme 2-3 mesiace.

Diskusia k receptu

abdul
Asi máš chybu v množstve. Ten likér bude mať horko-ťažko 8 %. Na likér málo.
valeri
Tieto likéry "leteli" keď som bola puberťáčka, moja mama si dala rôzne esencie priniesť z Maďarska, ale piť sa to nedalo :-))
astheart
Konzumní líh je 80%-ní, takže stačí trojčlenka a přepočítat.
mracik9
Tak toto som popíjala pri návšteve u susedky,jej manžel nám babám, ulial po štamprlíčku ku kávičke,chutilo to fantasticky,mne to pripomínalo kávový likér,ale on to robil z čerstvých orechov,najneskôr do júna,vraj potom sú orechy tvrdé.
abdul
@astheart : Stačí čítať pozornejšie : Suroviny : 1/4 l vodka 40%.
40% nie je 80 %-ní . -)))
frauakbari
@abdul a nie je to jedno? V postupe receptu som tak či tak napísala že lieh podľa vlastnej chuti,čiže aj tie "grády" si doplníš podľa vlastnej chuti.A ja, čo alkohol nepijem, tak mne tých 8% bude až,až.
vladkaku
dnes som robila: 2,5 l rožovky, 750 g cukru, 85 g medovky, 250 g orechov zlelených, prepolených, 85 g puškvorca a paliny, 4g levandule, balíček badiánu, 85 g rebarbory. Dáme do veľkého pohára a dá sa piť o 2 hodky, alebo o mesiac, je to dobré, skúste...