Oblátkové rezy s kakaovou plnkou

Do nádoby dáme maslo,práškový i vanilkový cukor a kakao, nádobu vložíme do vriacej vody a za občasného miešania necháme všetko spolu roztopiť. (Ja som miešala stále). Potom pridáme po jednom vajcia a miešame, až kým plnka nezhustne.(Zmes nesmie byť horúca, len teplá, aby sa vajcia nezrazili, pozor na to!)

Teplou plnkou natrieme oblátky, poukladáme na seba a na chvíľu zaťažíme (ja som teda nezaťažovala). Zvyšnú plnku znova zohrejeme, natrieme ňou vrch oblatkových rezov a ozdobíme sekanými orechami alebo kokosovou múčkou. Krájame na druhý deň alebo z rána na večer. Dobrú chuť!