Nutelová bábovka (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Už som piekla bábovku zo všeličoho a so všeličím, ale našla som recept na bábovku s lieskovo-orieškovou nátierkou, tak som ju s menšími obmenami upiekla. Aj keď nie je v použitá pravá Nutela, nechala som názov. Je výborná.
12 porcií |
20 minút príprava |
40 minút na 180 °C |
Postup
- Pripravíme si suroviny, zabudla som pridať orechy.
- Oddelíme žĺtka od bielkov.
- Do misy so žĺtkami pridáme roztopené maslo a cukor....
- ...vymiešame.
- Pridáme mlieko, pomleté orechy....
- ...pridáme orieškovo -nugatovú nátierku, kakaový prášok a múku s práškom do pečiva...
- ....vytvoríme riedke cesto.
- Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh...
- ...ktorý vmiešame do cesta.
- Máme pripravené cesto.
- Bábovkovú formu (Priemer 22cm)vymastíme a posypeme kokosom.
- Cesto vylejeme do formy, dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme asi 40-45 minút.
- Po upečení necháme bábovku chvíľu vo forme, potom ju vyberieme z formy( ja som mala odopínaciu)
- Bábovku posypeme práškovým cukrom a podávame. Dobrú chuť.