Recept pochádza od priateľky mojej svokry. Zistila som, že v špajzi mám viacej balení BB pudingu, tak som ich urobila ako rýchlu maškrtu.
porcií
príprava
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny:
-
2
V nerezovej rajnici som na miernom ohni rozpustila maslo. Odvážený cukor pridať a zamiešať, aby sa rozpustil. Rajnicu vezmeme z ohňa preč. Do teplej masy pridáme ešte kakao a nakoniec BB puding .
-
3
Ak je masa veľmi suchá, treba pridať postupne a opatrne vlažnú vodu alebo mlieko, aby sa získala primeraná kašovitá konzistencia. Nakoniec ochutiť rumom a rumovou esenciou. Po vychladnutí tvarovať v ruke guľky ľubovoľnej veľkosti a následne ich obaliť v strúhanom kokose alebo v mletých orechoch. Tentokrát som ich robila len z polovičnej dávky a bolo ich 25 ks. Guľky vložíme do papierových košíčkov a dáme schladiť do chladničky.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
ja mám v starom recepte plus vajíčko..netreba ho..??ak nie-vyhovovalo by mi to..
urobila by som ich už dnes..rýchle "pečenie"..:-)
@Radost ,Vajíčko som nikdynedávala, recept je bez vajca. Skôr by sa nugatky pokazili a miesto mlieka davam len vodu, tiež z toho istého dôvodu.
@Karky ,neviem, cím by si BB puding nahradila, on má totižto špecifické zloženie. Okrem nugatiek z neho robím na Vianoce šuhajdy. S masou, obsahujúcou BB puding sa vylievajú papierové košíčky, náplň je orechy+ cukor+ rum.
Zloženie BB pudingu:keksová múčka, palmový tuk, cukor, sušené žĺtka,, kukur, škrob,, kakao, sušené mlieko, uhličitan amónny ako kypridlo. Pomer nie je na obale napísaný.