Nugatky (fotorecept)
Autor receptu: marienka44
Recept pochádza od priateľky mojej svokry. Zistila som, že v špajzi mám viacej balení BB
pudingu, tak som ich urobila ako rýchlu maškrtu.
50 porcií |
30 minút príprava |
Postup
- Pripravíme si suroviny:
- V nerezovej rajnici som na miernom ohni rozpustila maslo. Odvážený cukor pridať a zamiešať, aby sa rozpustil. Rajnicu vezmeme z ohňa preč. Do teplej masy pridáme ešte kakao a nakoniec BB puding .
- Ak je masa veľmi suchá, treba pridať postupne a opatrne vlažnú vodu alebo mlieko, aby sa získala primeraná kašovitá konzistencia. Nakoniec ochutiť rumom a rumovou esenciou.
Po vychladnutí tvarovať v ruke guľky ľubovoľnej veľkosti a následne ich obaliť v strúhanom kokose alebo v mletých orechoch.
Tentokrát som ich robila len z polovičnej dávky a bolo ich 25 ks.
Guľky vložíme do papierových košíčkov a dáme schladiť do chladničky.