Niečo ako francúzske zemiaky

Name: Niečo ako francúzske zemiaky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: zemiaky, varené v šupke; vajce , 2 ks natvrdo; klobása, 1 ks; kukurica sterilizovaná, 1 ks; syr tvrdý , strúhaný; smotana kyslá, 2 ks; smotana na varenie, 1 ks; soľ; bazalka

monciq, 2. októbra 2011

Foto: monciq

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

20-30 minút
na 230 °C

Suroviny

varené v šupke	zemiaky
2 ks natvrdo	vajce
1 ks	klobása
1 ks	kukurica sterilizovaná
strúhaný	syr tvrdý
2 ks	smotana kyslá
1 ks	smotana na varenie
	soľ
	bazalka

Postup

1
Zemiaky si uvaríme v šupke, dáme jednu vrstvu nakrájaných na kolieska na spodok plechu. Na ňu poukladáme klobásu, vajíčko a kukuricu. Na to všetko dáme zvyšok zemiakov. Smotany si rozmiešame spolu, pridáme trošku soli,bazalky, alebo koreniny podľa chuti. Zemiaky posypeme nastrúhaným syrom a na to vylejeme smotanovú zmes a dáme piecť. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

hubata

hubata 2. októbra 2011 o 10:41

Áno zemiaky sú univerzálne a dajú sa kombinovať na všetky možné spôsoby. Dajú sa pritom spotrebovať zvyšky: šťava z pečeného mäsa od nedele, zvyšky syra, zbytok karfiolu, otvorené mlieko alebo smotana ....... Kým sa idú takéto zemiaky "na francúzsky spôsob" robiť treba upratať v chladničke a v špajzi.

@zareaguj

Pekný komentár