Kokosové guľky
Kokosové guľky

Nepečené kokosové vajíčka s mandľou fotorecept

Tatiana Trebunová
cukrárka z Grand Hotel BELLEVUE**** v Hornom Smokovci, 11. apríla 2020
Nepečené kokosové vajíčka s mandľou (fotorecept)
Foto: Pravda - Ivan Majerský
45 minút
príprava

Suroviny

300 g
1 konzerva (395 g)
20 g
240 g
120 g lúpané
Na obalenie:
 (prípadne drobné cukrárske zdobenie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do misy dáme kokos, vanilkový cukor, pokrájané maslo a Salko. Dôkladne vymiešame a zmes necháme 2 hodiny tuhnúť v chlade.

    Nepečené kokosové vajíčka s mandľou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Potom zo zmesi po kúskoch odoberáme, vložíme mandľu...

    Nepečené kokosové vajíčka s mandľou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...zabalíme a vytvarujeme do tvaru malého vajíčka, prípadne guľky.

    Nepečené kokosové vajíčka s mandľou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Kokosové vajíčka (guľky) obalíme v strúhanom kokose alebo drobnom cukrárskom zdobení a vložíme do košíčkov.

    Nepečené kokosové vajíčka s mandľou (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

evanaaa
Pekné....ale v košíčku je vajíčko a nie guľka a aj tá zelená ozdoba je v ňom ako tráva, nie navrchu.....
evanaaa
Guľku ste síce zmenili za vajíčko, ale na obrázku je stále len guľka :) ale nevadí, veď rozumiem.....