Kokosové guľky

Nepečené kokosové vajíčka s mandľou (fotorecept)

Autor receptu: redakcia

45 minút
príprava

Suroviny

300 g maslo
1 konzerva (395 g) Salko
20 g cukor vanilkový
240 g kokos strúhaný
120 g lúpané mandle
Na obalenie:
(prípadne drobné cukrárske zdobenie) kokos strúhaný

Postup

Do misy dáme kokos, vanilkový cukor, pokrájané maslo a Salko. Dôkladne vymiešame a zmes necháme 2 hodiny tuhnúť v chlade.
Potom zo zmesi po kúskoch odoberáme, vložíme mandľu...
...zabalíme a vytvarujeme do tvaru malého vajíčka, prípadne guľky.
Kokosové vajíčka (guľky) obalíme v strúhanom kokose alebo drobnom cukrárskom zdobení a vložíme do košíčkov.