Lievance

Najlepšie jednoduché lievance

Name: Najlepšie jednoduché lievance
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: múka hladká, 200 g; cukor kryštálový, 50 g; vajce , 2 ks; mlieko , 250 ml; olej, 2 PL; prášok kypriaci do pečiva, 1 bal.; cukor vanilkový , 1 bal.; soľ, štipka; olej

cookulienka, 1. apríla 2020

Foto: cookulienka

Tento recept na lievance je naozaj jednoduchý. Lievance sú jemné, vláčne a nadýchané!

Reklama Addmention:

Vylepšite Váš recept na lievance s javorovým sirupom GymBeam. Lahodná medovo-oriešková chuť. Bio kvalita.

#lievance #sladkéraňajky #jednoduchýrecept #nadýchanélievance

30
porcií

30 minút
príprava

Suroviny

200 g	múka hladká
50 g	cukor kryštálový
2 ks	vajce
250 ml	mlieko
2 PL	olej
1 bal.	prášok kypriaci do pečiva
1 bal.	cukor vanilkový
štipka	soľ
Na potretie panvice:
	olej

Postup

1
Hladkú múku preosejeme. Pridáme polovicu kryštáloveho cukru, vanilkový cukor, prášok do pečiva, štipku soli a premiešame túto suchú zmes.
2
Následne do nej pridáme 2 lyžice oleja, mlieko a žĺtky z 2 vajec. Mixérom vymiešame.
3
Z bielkov a zvyšnej polovice cukru vyšľaháme sneh. Opatrne ho metličkou alebo varechou vmiešame do cesta, cesto bude nadýchané. Necháme odpočívať 10 minút.
4
Lievance opekáme na panvici, ktorú si na začiatok potrieme olejom. Pečieme na miernom ohni, aby sa nepripiekli. Keď sa na vrchu začnú tvoriť bublinky, je čas ich otočiť.

5
Napokon lievance môžeme servírovať. Je milión spôsobov, ako ich môžeme ozdobiť. Či už si vyberiete džem, Nutellu, orieškový krém alebo tvaroh je na vás.