Najlepšie domáce žemle videorecept
8
porcií
porcií
20-25 minút
na 200 °C
na 200 °C
Foto: laylastastykitchen
Postup
-
1
Do misky som dala múku. Pridala som cukor, soľ, sušené droždie a premiešala. Pridala som rozpustené maslo a postupne mlieko. Vypracovala som cesto, ktoré som nechala 1 a pol hodiny kysnúť na teplom mieste.
- 2
Vykysnuté cesto som rozdelila na 8 častí. Vyformovala som z nich žemle, ktoré som ukladala na plech s papierom na pečenie.
- 3
Žemle som pred pečením nechala podkysnút 30 minút. Piekla som vo vyhriatej rúre na 200 °C približne 20-25 minút. Dobrú chuť! :-)
Tiež domáce žemle:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Dakujem pekne 🙂 ano su vyborne, mäkkucke. Treba vyskusat 🙂
Dakujem 🙂 som rada, ze sa vam pacia
Dakujem 🙂 myslim, ze budu fajnove aj s inou mukou. No kazda muka je ina tak pridajte do toho tolko mlieka aby cesto nebolo priliz huste. Take redsie, lepkavejsie je na tieto zemle lepsie. Tak zostanu pekne mäkke 🙂
Niekedy som pekávala z chlebovej pšeničnej múky takéto pečivo. Teraz pečiem už len zo špaldovej. Aj keď dám 1/3 celozrnnej polohrubej špaldovej a 2/3 hladkej špaldovej múky, pečivo je ľahké, nadýchané. Tekutiny trolinku uberám, lebo špaldová múka viac pije a cesto je o trošku redšie.