Najlepšie domáce rožteky fotorecept

Name: Najlepšie domáce rožteky (fotorecept)
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: 16 porcií
Ingredients: múka hladká, 500 g; mlieko polotučné, 3 dc; cukor kryštálový, 2 PL; soľ, 1/2 lyžičky; cukor vanikový, 2 balíčky; olej slnečnicový, 9 PL; droždie, 30 g; kokos; Nutella; vajíčko, 1 ks

dididy, 23. apríla 2015

Foto: dididy

Sú skvelé, robím ich často a vždy zmiznú veľmi rýchlo. Sú mäkkučké aj na druhý deň, viac dní som nemala možnosť a teda ani Zobraziť celý popisSú skvelé, robím ich často a vždy zmiznú veľmi rýchlo. Sú mäkkučké aj na druhý deň, viac dní som nemala možnosť a teda ani čas otestovať. :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

16
porcií

60 minút
príprava

10 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g	múka hladká
3 dc	mlieko polotučné
2 PL	cukor kryštálový
1/2 lyžičky	soľ
2 balíčky	cukor vanikový
9 PL	olej slnečnicový
30 g	droždie
	kokos
	Nutella
1 ks	vajíčko

Postup

1
Urobíme si cesto z týchto surovín a necháme ho vykysnúť. Zatiaľ čo cesto bude kysnúť, urobíme si plnku. Nutelu necháme trochu rozpustiť v mikrovlnke no nie aby bola horúca. Pridáme do nej kokos a vymiešame nie moc tuhú no ani nie veľmi riedku hmotu a necháme odpočívať.
2
Rozvaľkáme na kruh, predelíme na osem častí a na každom trojuholníku urobíme malý rez nožom (viď. foto). Nad rez dáme lyžičku nutelovej plnky a začneme baliť.

3
Preložíme smerom ku stredu pravú stranu, ľavú stranu a na miestach kde sa spojí cesto treba pritlačiť. Potom začneme zabaľovať, dávame pozor aby nepretekala plnka von hneď na začiatku.

4
Keď dostaneme cestíčko do takejto podoby, položíme na plech, pokropíme vodou, zakryjeme potravinovou fóliou a necháme na teplom mieste trochu podkysnúť. Potom potrieme vajíčkom a pečieme.

5
A dobrú chuť! PS: skvelá plnka je aj tvaroh s vanilkovým pudingom, slivkoví lekvár s nutelou, nutela s orieškami... a určite aj mnoho iných experimentov.