Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 12. marca 2014
Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou (fotorecept)
Foto: ancicka

Táto plnka je ľahká ,lahodná veľmi dobrá.

15-20 minút
na 180 °C

Suroviny

25 g
1/2 l
2 PL
2-3 čl
1,5 dl
350 g
400 g
Plnka:
4 dl
200 g
2 ks
1 ks
1/2 kg
2 hrste
2 ks
troška
50 g
 na potretie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Suroviny sú na dva plechy.
    Cesto si pripravím podľa tohto návodu:http://varecha.pravda.sk/recepty/kysnute-cesto-bez-vajec-fotorecept/49605-recept.html

    Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Medzi tým kým cesto vykysne ,tak si pripravím plnku.Bielky oddelím od žltka a dám do mlieka.Pridám vanilkový a kr cukor a uvarím puding.

    Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Dobrý je na túto plnku hrudkovitý,ale mäkký tvaroh.Môžem ho aj troška rozmixovať.

    Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ešte do horúceho pudingu pridám maslo a miešam,kým sa nevstrebe do pudingu.

    Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Puding musí ostať pekný hladký.

    Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Puding pridám do tvarohu a taktiež hrozienka.Zamiešam.

    Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Sneh z bielkou vyšľahám a pridám kpudingu.zamiešam a plnka je hotová.

    Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Vykysnuté cesto si rozdelím na polovicu.

    Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Každú polku ešte tak,že si oddelím 1/3 z cesta a nechám troška podkysnúť.

    Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Väčšiu časť cesta vyvaľkam vo veľkosti plechu.Plech vymastím a cesto preložím na plech.Na cesto dám polovicu plnky a rozotriem.Druhu polovicu dám na druhu časť cesta.

    Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Menšiu časť cesta vyvaľkám na tenko a mriežkovacím valčekom urobím mriežky.Potom cesto položím na plnku.Jemne potriem rozšľahaným vajcom a upečiem.Môžme aj klasicky urobiť mriežky.

    Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Dobrú chuť.

    Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

afataga
vidim ze dnes mas tvarohovy den :-), toto sa mi paci asi este viac ako zavin, aj ked, tazko povedat
kukulienka71
Aj ja!!!!van.puding s tvarohom je najsamlepší!Výborný recept,už z pomerov surovín vidím,že to inak ako dobre dopadnúť nemôže.A ešte aký krásny!!KK,5* je málo!!Si fakt jednička,@ancicka !
anic
krásně vypadá,dobrůtka 100%, 5*
havino
tvaroh s pudingom dosť často používam, ale na piškótové cesto, na kysnuté by ma nenapadlo, ale že je to dobrá plnka viem, vyskúšam na kysnuté aj ja, tie mriežky nemajú chybu, ja tak pásiem po tom valčeku a nevidím ho a nevidím, na nete je, len som zatiaľ sliedila po obchodoch, tak asi objednám
tiginko
jaaaj, prepáč, zle čítam, veď na net si už kukala :-(
havino
díky moja, :-) link pomôže viacerým koho valček zaujme, ja idem hned teraz objednať, bo si naň spomeniem, ked je už cesto nakysnuté vždy :-)
brambora
tvaroh s pudingom som este neskusala. a ked nemam taky valcek, tak asi pracne radielkom nejake otvory porobit, vsak?
luss44
krásny mrežovník, plnka jedna báseň. Valček si musím objednať, zíde sa.
smejkad
tento valcek som kupila v kinekuse a tusim aj inde som ho uz videla :-)
a tvaroh s pudingom je velka mnamka,tento kolacik tiez planujem vyskusat :-)
babkamt
Výborný koláč si upiekla. Dávam ti 5*. Máme podobné plnky :-) Páči sa vrch koláča. Musím si kúpiť ten valček :-)
staja
Koláč parádny, podľa mojej chuti. Vďaka za rcp. a aj valček idem pozháňať. 5* máš, šikulka si.
luclip
Koláč vyzerá výborne. Chcela by som ho upiecť, len mám jeden dotaz. Z toho delenia cesta nám vyjdú 3 ks a dám polku plnky na prvú časť cesta a na to dám druhú časť cesta a druhú časť plnky a navrch mriežkovanú časť? Alebo ako to vlastne je, nepochopila som to celkom. Ďakujem
ancicka
@luclip ,cesto si rozdelíš na polly a z každej polky oddelíš 1/3 ,tá bude na mriežky,obr:8 a 9.Rozpis je na dva plechy.Dakujem za komentáre.
danielas
@ancicka prosím, akým spôsobom si uložila tú hornú mriežkovanú časť na plnku? Ide to kysnuté už namriežkované cesto natočiť na valček, alebo....? Myslím, že pre mňa bude toto problém.
Koláčik je náramný, o chuti nepochybujem ***** víkendom robím ,-)
ancicka
Namriežkovala som ho na doske a nieje to až taký problém ho uložiť na plnku.Ak by si si nebola istá,tak to ulož na dva razy.Nech sa darí!
danielas
@ancicka upečené dva plechy, už sa mriežka usmieva :D parádne sa pracovalo s cestom. Ďakujem za perfiš rp.
ancicka
potešila si ma,že si spokojná,nech padne na úžitok.
staja
Páči sa mi plnka tvarohová, ale u nás bol v pláne tento týždeň makový, tak som to vyskúšala s novou pomôckou. Použila som ju 1.x, nabudúce to bude snáď krajšie, ale koláčik bol výborný.



staja
@ancicka , ďakujem za pochvalu, koláčik je skutočne skvelý, sme naň len dvaja a zajtra nebude pomaly čo fotiť. Dala som mak s lekvárom, piekla som ho len včera, aj s kváskovým chlebíkom.
jucika
Recept je výborný. S cestom sa pracuje dobre a plnka je super - použila som hrozienka namočené v rume. Keďže sme len dvaja, robila som koláč z polovičnej dávky. Nebola som si celkom istá, aký veľký by mal byť plech. Na klasický plech dodávaný s rúrou sa mi to zdalo málo, tak som použila plech cca 25x35 cm a bolo tak akurát.
luclip
Koláčik je výborný. Výborná náplň a jemné cesto. Ozaj vynikajúci :o)
evanaaa
Tvarohové sú vždy dobré, nepochopím ľudí, čo nemajú radi tvaroh. @ancicka ,ty si majster na koláče, každý jeden je iný a dobrý, nevynímajúc aj tento. Len jedna maličkosť, nerozumiem tomu druhému bodu:.....bielky oddelím od žĺtka a dám do mlieka. Pridám vanilk. a kryšt. cukor a uvarím pudink.....ale vidím, že nik neprotestuje, tak asi len ja nerozumiem.
luclip
evanaaa ja som to urobila tak, že žĺtky som dala do mlieka aj s cukrom a uvarila som puding a z bielkov som vyšľahala sneh a zamiešala až na koniec do tvarohovej plnky, myslím, že aj tak to má byť :)
trubi
ja som to tiež tak spravila

a mriežky som robila nožíkom, vyzerá to síce inak, ale páči sa mi to :)
majka1979
Ja co neviem piect kysnute , tak toto mi vyslo ,,,,,je to proste mnamky mnamky
afataga
vidim ze dnes mas tvarohovy den :-), toto sa mi paci asi este viac ako zavin, aj ked, tazko povedat
kukulienka71
Aj ja!!!!van.puding s tvarohom je najsamlepší!Výborný recept,už z pomerov surovín vidím,že to inak ako dobre dopadnúť nemôže.A ešte aký krásny!!KK,5* je málo!!Si fakt jednička,@ancicka !
anic
krásně vypadá,dobrůtka 100%, 5*
havino
tvaroh s pudingom dosť často používam, ale na piškótové cesto, na kysnuté by ma nenapadlo, ale že je to dobrá plnka viem, vyskúšam na kysnuté aj ja, tie mriežky nemajú chybu, ja tak pásiem po tom valčeku a nevidím ho a nevidím, na nete je, len som zatiaľ sliedila po obchodoch, tak asi objednám
tiginko
jaaaj, prepáč, zle čítam, veď na net si už kukala :-(
havino
díky moja, :-) link pomôže viacerým koho valček zaujme, ja idem hned teraz objednať, bo si naň spomeniem, ked je už cesto nakysnuté vždy :-)
brambora
tvaroh s pudingom som este neskusala. a ked nemam taky valcek, tak asi pracne radielkom nejake otvory porobit, vsak?
luss44
krásny mrežovník, plnka jedna báseň. Valček si musím objednať, zíde sa.
smejkad
tento valcek som kupila v kinekuse a tusim aj inde som ho uz videla :-)
a tvaroh s pudingom je velka mnamka,tento kolacik tiez planujem vyskusat :-)
babkamt
Výborný koláč si upiekla. Dávam ti 5*. Máme podobné plnky :-) Páči sa vrch koláča. Musím si kúpiť ten valček :-)
staja
Koláč parádny, podľa mojej chuti. Vďaka za rcp. a aj valček idem pozháňať. 5* máš, šikulka si.
luclip
Koláč vyzerá výborne. Chcela by som ho upiecť, len mám jeden dotaz. Z toho delenia cesta nám vyjdú 3 ks a dám polku plnky na prvú časť cesta a na to dám druhú časť cesta a druhú časť plnky a navrch mriežkovanú časť? Alebo ako to vlastne je, nepochopila som to celkom. Ďakujem
ancicka
@luclip ,cesto si rozdelíš na polly a z každej polky oddelíš 1/3 ,tá bude na mriežky,obr:8 a 9.Rozpis je na dva plechy.Dakujem za komentáre.
danielas
@ancicka prosím, akým spôsobom si uložila tú hornú mriežkovanú časť na plnku? Ide to kysnuté už namriežkované cesto natočiť na valček, alebo....? Myslím, že pre mňa bude toto problém.
Koláčik je náramný, o chuti nepochybujem ***** víkendom robím ,-)
ancicka
Namriežkovala som ho na doske a nieje to až taký problém ho uložiť na plnku.Ak by si si nebola istá,tak to ulož na dva razy.Nech sa darí!
danielas
@ancicka upečené dva plechy, už sa mriežka usmieva :D parádne sa pracovalo s cestom. Ďakujem za perfiš rp.
ancicka
potešila si ma,že si spokojná,nech padne na úžitok.
staja
Páči sa mi plnka tvarohová, ale u nás bol v pláne tento týždeň makový, tak som to vyskúšala s novou pomôckou. Použila som ju 1.x, nabudúce to bude snáď krajšie, ale koláčik bol výborný.



staja
@ancicka , ďakujem za pochvalu, koláčik je skutočne skvelý, sme naň len dvaja a zajtra nebude pomaly čo fotiť. Dala som mak s lekvárom, piekla som ho len včera, aj s kváskovým chlebíkom.
jucika
Recept je výborný. S cestom sa pracuje dobre a plnka je super - použila som hrozienka namočené v rume. Keďže sme len dvaja, robila som koláč z polovičnej dávky. Nebola som si celkom istá, aký veľký by mal byť plech. Na klasický plech dodávaný s rúrou sa mi to zdalo málo, tak som použila plech cca 25x35 cm a bolo tak akurát.
luclip
Koláčik je výborný. Výborná náplň a jemné cesto. Ozaj vynikajúci :o)
evanaaa
Tvarohové sú vždy dobré, nepochopím ľudí, čo nemajú radi tvaroh. @ancicka ,ty si majster na koláče, každý jeden je iný a dobrý, nevynímajúc aj tento. Len jedna maličkosť, nerozumiem tomu druhému bodu:.....bielky oddelím od žĺtka a dám do mlieka. Pridám vanilk. a kryšt. cukor a uvarím pudink.....ale vidím, že nik neprotestuje, tak asi len ja nerozumiem.
luclip
evanaaa ja som to urobila tak, že žĺtky som dala do mlieka aj s cukrom a uvarila som puding a z bielkov som vyšľahala sneh a zamiešala až na koniec do tvarohovej plnky, myslím, že aj tak to má byť :)
trubi
ja som to tiež tak spravila

a mriežky som robila nožíkom, vyzerá to síce inak, ale páči sa mi to :)
majka1979
Ja co neviem piect kysnute , tak toto mi vyslo ,,,,,je to proste mnamky mnamky
afataga
vidim ze dnes mas tvarohovy den :-), toto sa mi paci asi este viac ako zavin, aj ked, tazko povedat
kukulienka71
Aj ja!!!!van.puding s tvarohom je najsamlepší!Výborný recept,už z pomerov surovín vidím,že to inak ako dobre dopadnúť nemôže.A ešte aký krásny!!KK,5* je málo!!Si fakt jednička,@ancicka !
anic
krásně vypadá,dobrůtka 100%, 5*
havino
tvaroh s pudingom dosť často používam, ale na piškótové cesto, na kysnuté by ma nenapadlo, ale že je to dobrá plnka viem, vyskúšam na kysnuté aj ja, tie mriežky nemajú chybu, ja tak pásiem po tom valčeku a nevidím ho a nevidím, na nete je, len som zatiaľ sliedila po obchodoch, tak asi objednám
tiginko
jaaaj, prepáč, zle čítam, veď na net si už kukala :-(
havino
díky moja, :-) link pomôže viacerým koho valček zaujme, ja idem hned teraz objednať, bo si naň spomeniem, ked je už cesto nakysnuté vždy :-)
brambora
tvaroh s pudingom som este neskusala. a ked nemam taky valcek, tak asi pracne radielkom nejake otvory porobit, vsak?
luss44
krásny mrežovník, plnka jedna báseň. Valček si musím objednať, zíde sa.
smejkad
tento valcek som kupila v kinekuse a tusim aj inde som ho uz videla :-)
a tvaroh s pudingom je velka mnamka,tento kolacik tiez planujem vyskusat :-)
babkamt
Výborný koláč si upiekla. Dávam ti 5*. Máme podobné plnky :-) Páči sa vrch koláča. Musím si kúpiť ten valček :-)
staja
Koláč parádny, podľa mojej chuti. Vďaka za rcp. a aj valček idem pozháňať. 5* máš, šikulka si.
luclip
Koláč vyzerá výborne. Chcela by som ho upiecť, len mám jeden dotaz. Z toho delenia cesta nám vyjdú 3 ks a dám polku plnky na prvú časť cesta a na to dám druhú časť cesta a druhú časť plnky a navrch mriežkovanú časť? Alebo ako to vlastne je, nepochopila som to celkom. Ďakujem
ancicka
@luclip ,cesto si rozdelíš na polly a z každej polky oddelíš 1/3 ,tá bude na mriežky,obr:8 a 9.Rozpis je na dva plechy.Dakujem za komentáre.
danielas
@ancicka prosím, akým spôsobom si uložila tú hornú mriežkovanú časť na plnku? Ide to kysnuté už namriežkované cesto natočiť na valček, alebo....? Myslím, že pre mňa bude toto problém.
Koláčik je náramný, o chuti nepochybujem ***** víkendom robím ,-)
ancicka
Namriežkovala som ho na doske a nieje to až taký problém ho uložiť na plnku.Ak by si si nebola istá,tak to ulož na dva razy.Nech sa darí!
danielas
@ancicka upečené dva plechy, už sa mriežka usmieva :D parádne sa pracovalo s cestom. Ďakujem za perfiš rp.
ancicka
potešila si ma,že si spokojná,nech padne na úžitok.
staja
Páči sa mi plnka tvarohová, ale u nás bol v pláne tento týždeň makový, tak som to vyskúšala s novou pomôckou. Použila som ju 1.x, nabudúce to bude snáď krajšie, ale koláčik bol výborný.



staja
@ancicka , ďakujem za pochvalu, koláčik je skutočne skvelý, sme naň len dvaja a zajtra nebude pomaly čo fotiť. Dala som mak s lekvárom, piekla som ho len včera, aj s kváskovým chlebíkom.
jucika
Recept je výborný. S cestom sa pracuje dobre a plnka je super - použila som hrozienka namočené v rume. Keďže sme len dvaja, robila som koláč z polovičnej dávky. Nebola som si celkom istá, aký veľký by mal byť plech. Na klasický plech dodávaný s rúrou sa mi to zdalo málo, tak som použila plech cca 25x35 cm a bolo tak akurát.
luclip
Koláčik je výborný. Výborná náplň a jemné cesto. Ozaj vynikajúci :o)
evanaaa
Tvarohové sú vždy dobré, nepochopím ľudí, čo nemajú radi tvaroh. @ancicka ,ty si majster na koláče, každý jeden je iný a dobrý, nevynímajúc aj tento. Len jedna maličkosť, nerozumiem tomu druhému bodu:.....bielky oddelím od žĺtka a dám do mlieka. Pridám vanilk. a kryšt. cukor a uvarím pudink.....ale vidím, že nik neprotestuje, tak asi len ja nerozumiem.
luclip
evanaaa ja som to urobila tak, že žĺtky som dala do mlieka aj s cukrom a uvarila som puding a z bielkov som vyšľahala sneh a zamiešala až na koniec do tvarohovej plnky, myslím, že aj tak to má byť :)
trubi
ja som to tiež tak spravila

a mriežky som robila nožíkom, vyzerá to síce inak, ale páči sa mi to :)
majka1979
Ja co neviem piect kysnute , tak toto mi vyslo ,,,,,je to proste mnamky mnamky
afataga
vidim ze dnes mas tvarohovy den :-), toto sa mi paci asi este viac ako zavin, aj ked, tazko povedat
kukulienka71
Aj ja!!!!van.puding s tvarohom je najsamlepší!Výborný recept,už z pomerov surovín vidím,že to inak ako dobre dopadnúť nemôže.A ešte aký krásny!!KK,5* je málo!!Si fakt jednička,@ancicka !
anic
krásně vypadá,dobrůtka 100%, 5*
havino
tvaroh s pudingom dosť často používam, ale na piškótové cesto, na kysnuté by ma nenapadlo, ale že je to dobrá plnka viem, vyskúšam na kysnuté aj ja, tie mriežky nemajú chybu, ja tak pásiem po tom valčeku a nevidím ho a nevidím, na nete je, len som zatiaľ sliedila po obchodoch, tak asi objednám
tiginko
jaaaj, prepáč, zle čítam, veď na net si už kukala :-(
havino
díky moja, :-) link pomôže viacerým koho valček zaujme, ja idem hned teraz objednať, bo si naň spomeniem, ked je už cesto nakysnuté vždy :-)
brambora
tvaroh s pudingom som este neskusala. a ked nemam taky valcek, tak asi pracne radielkom nejake otvory porobit, vsak?
luss44
krásny mrežovník, plnka jedna báseň. Valček si musím objednať, zíde sa.
smejkad
tento valcek som kupila v kinekuse a tusim aj inde som ho uz videla :-)
a tvaroh s pudingom je velka mnamka,tento kolacik tiez planujem vyskusat :-)
babkamt
Výborný koláč si upiekla. Dávam ti 5*. Máme podobné plnky :-) Páči sa vrch koláča. Musím si kúpiť ten valček :-)
staja
Koláč parádny, podľa mojej chuti. Vďaka za rcp. a aj valček idem pozháňať. 5* máš, šikulka si.
luclip
Koláč vyzerá výborne. Chcela by som ho upiecť, len mám jeden dotaz. Z toho delenia cesta nám vyjdú 3 ks a dám polku plnky na prvú časť cesta a na to dám druhú časť cesta a druhú časť plnky a navrch mriežkovanú časť? Alebo ako to vlastne je, nepochopila som to celkom. Ďakujem
ancicka
@luclip ,cesto si rozdelíš na polly a z každej polky oddelíš 1/3 ,tá bude na mriežky,obr:8 a 9.Rozpis je na dva plechy.Dakujem za komentáre.
danielas
@ancicka prosím, akým spôsobom si uložila tú hornú mriežkovanú časť na plnku? Ide to kysnuté už namriežkované cesto natočiť na valček, alebo....? Myslím, že pre mňa bude toto problém.
Koláčik je náramný, o chuti nepochybujem ***** víkendom robím ,-)
ancicka
Namriežkovala som ho na doske a nieje to až taký problém ho uložiť na plnku.Ak by si si nebola istá,tak to ulož na dva razy.Nech sa darí!
danielas
@ancicka upečené dva plechy, už sa mriežka usmieva :D parádne sa pracovalo s cestom. Ďakujem za perfiš rp.
ancicka
potešila si ma,že si spokojná,nech padne na úžitok.
staja
Páči sa mi plnka tvarohová, ale u nás bol v pláne tento týždeň makový, tak som to vyskúšala s novou pomôckou. Použila som ju 1.x, nabudúce to bude snáď krajšie, ale koláčik bol výborný.



staja
@ancicka , ďakujem za pochvalu, koláčik je skutočne skvelý, sme naň len dvaja a zajtra nebude pomaly čo fotiť. Dala som mak s lekvárom, piekla som ho len včera, aj s kváskovým chlebíkom.
jucika
Recept je výborný. S cestom sa pracuje dobre a plnka je super - použila som hrozienka namočené v rume. Keďže sme len dvaja, robila som koláč z polovičnej dávky. Nebola som si celkom istá, aký veľký by mal byť plech. Na klasický plech dodávaný s rúrou sa mi to zdalo málo, tak som použila plech cca 25x35 cm a bolo tak akurát.
luclip
Koláčik je výborný. Výborná náplň a jemné cesto. Ozaj vynikajúci :o)
evanaaa
Tvarohové sú vždy dobré, nepochopím ľudí, čo nemajú radi tvaroh. @ancicka ,ty si majster na koláče, každý jeden je iný a dobrý, nevynímajúc aj tento. Len jedna maličkosť, nerozumiem tomu druhému bodu:.....bielky oddelím od žĺtka a dám do mlieka. Pridám vanilk. a kryšt. cukor a uvarím pudink.....ale vidím, že nik neprotestuje, tak asi len ja nerozumiem.
luclip
evanaaa ja som to urobila tak, že žĺtky som dala do mlieka aj s cukrom a uvarila som puding a z bielkov som vyšľahala sneh a zamiešala až na koniec do tvarohovej plnky, myslím, že aj tak to má byť :)
trubi
ja som to tiež tak spravila

a mriežky som robila nožíkom, vyzerá to síce inak, ale páči sa mi to :)
majka1979
Ja co neviem piect kysnute , tak toto mi vyslo ,,,,,je to proste mnamky mnamky
afataga
vidim ze dnes mas tvarohovy den :-), toto sa mi paci asi este viac ako zavin, aj ked, tazko povedat
kukulienka71
Aj ja!!!!van.puding s tvarohom je najsamlepší!Výborný recept,už z pomerov surovín vidím,že to inak ako dobre dopadnúť nemôže.A ešte aký krásny!!KK,5* je málo!!Si fakt jednička,@ancicka !
anic
krásně vypadá,dobrůtka 100%, 5*
havino
tvaroh s pudingom dosť často používam, ale na piškótové cesto, na kysnuté by ma nenapadlo, ale že je to dobrá plnka viem, vyskúšam na kysnuté aj ja, tie mriežky nemajú chybu, ja tak pásiem po tom valčeku a nevidím ho a nevidím, na nete je, len som zatiaľ sliedila po obchodoch, tak asi objednám
tiginko
jaaaj, prepáč, zle čítam, veď na net si už kukala :-(
havino
díky moja, :-) link pomôže viacerým koho valček zaujme, ja idem hned teraz objednať, bo si naň spomeniem, ked je už cesto nakysnuté vždy :-)
brambora
tvaroh s pudingom som este neskusala. a ked nemam taky valcek, tak asi pracne radielkom nejake otvory porobit, vsak?
luss44
krásny mrežovník, plnka jedna báseň. Valček si musím objednať, zíde sa.
smejkad
tento valcek som kupila v kinekuse a tusim aj inde som ho uz videla :-)
a tvaroh s pudingom je velka mnamka,tento kolacik tiez planujem vyskusat :-)
babkamt
Výborný koláč si upiekla. Dávam ti 5*. Máme podobné plnky :-) Páči sa vrch koláča. Musím si kúpiť ten valček :-)
staja
Koláč parádny, podľa mojej chuti. Vďaka za rcp. a aj valček idem pozháňať. 5* máš, šikulka si.
luclip
Koláč vyzerá výborne. Chcela by som ho upiecť, len mám jeden dotaz. Z toho delenia cesta nám vyjdú 3 ks a dám polku plnky na prvú časť cesta a na to dám druhú časť cesta a druhú časť plnky a navrch mriežkovanú časť? Alebo ako to vlastne je, nepochopila som to celkom. Ďakujem
ancicka
@luclip ,cesto si rozdelíš na polly a z každej polky oddelíš 1/3 ,tá bude na mriežky,obr:8 a 9.Rozpis je na dva plechy.Dakujem za komentáre.
danielas
@ancicka prosím, akým spôsobom si uložila tú hornú mriežkovanú časť na plnku? Ide to kysnuté už namriežkované cesto natočiť na valček, alebo....? Myslím, že pre mňa bude toto problém.
Koláčik je náramný, o chuti nepochybujem ***** víkendom robím ,-)
ancicka
Namriežkovala som ho na doske a nieje to až taký problém ho uložiť na plnku.Ak by si si nebola istá,tak to ulož na dva razy.Nech sa darí!
danielas
@ancicka upečené dva plechy, už sa mriežka usmieva :D parádne sa pracovalo s cestom. Ďakujem za perfiš rp.
ancicka
potešila si ma,že si spokojná,nech padne na úžitok.
staja
Páči sa mi plnka tvarohová, ale u nás bol v pláne tento týždeň makový, tak som to vyskúšala s novou pomôckou. Použila som ju 1.x, nabudúce to bude snáď krajšie, ale koláčik bol výborný.



staja
@ancicka , ďakujem za pochvalu, koláčik je skutočne skvelý, sme naň len dvaja a zajtra nebude pomaly čo fotiť. Dala som mak s lekvárom, piekla som ho len včera, aj s kváskovým chlebíkom.
jucika
Recept je výborný. S cestom sa pracuje dobre a plnka je super - použila som hrozienka namočené v rume. Keďže sme len dvaja, robila som koláč z polovičnej dávky. Nebola som si celkom istá, aký veľký by mal byť plech. Na klasický plech dodávaný s rúrou sa mi to zdalo málo, tak som použila plech cca 25x35 cm a bolo tak akurát.
luclip
Koláčik je výborný. Výborná náplň a jemné cesto. Ozaj vynikajúci :o)
evanaaa
Tvarohové sú vždy dobré, nepochopím ľudí, čo nemajú radi tvaroh. @ancicka ,ty si majster na koláče, každý jeden je iný a dobrý, nevynímajúc aj tento. Len jedna maličkosť, nerozumiem tomu druhému bodu:.....bielky oddelím od žĺtka a dám do mlieka. Pridám vanilk. a kryšt. cukor a uvarím pudink.....ale vidím, že nik neprotestuje, tak asi len ja nerozumiem.
luclip
evanaaa ja som to urobila tak, že žĺtky som dala do mlieka aj s cukrom a uvarila som puding a z bielkov som vyšľahala sneh a zamiešala až na koniec do tvarohovej plnky, myslím, že aj tak to má byť :)
trubi
ja som to tiež tak spravila

a mriežky som robila nožíkom, vyzerá to síce inak, ale páči sa mi to :)
majka1979
Ja co neviem piect kysnute , tak toto mi vyslo ,,,,,je to proste mnamky mnamky