Medailóniky z bravčovej pečienky v orechovej kruste s kuskusom fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 15. septembra 2017 16:39
Ďalšie recepty »

Dnešný sviatočný obed.

2
porcie
10 min
príprava
10 min
tepelná úprava

Suroviny

TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Pečeň som nakrájala na medailóniky. Posypala som ju mletým korením.

    Medailóniky z bravčovej pečienky v orechovej kruste s kuskusom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravila som si orechy. Zvyknem ich nožom strúhať. Pridala som k nim strúhaný syr a strúhanku zo staršieho rožka. Rozšľahala som vajce a pripravila hladkú múku.

    Medailóniky z bravčovej pečienky v orechovej kruste s kuskusom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pečienky som nesolila. Obalila v múke, vo vajci a v orechoch.

    Medailóniky z bravčovej pečienky v orechovej kruste s kuskusom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na panvicu som dala rozohriať masť a olej. Vyprážala som ich na slabšom plameni pomaly pod pokrievkou.

    Medailóniky z bravčovej pečienky v orechovej kruste s kuskusom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Vypražené som ukladala na kuchynský papier. Keďže má kuskus orieškovú chuť podávala som ju so šalátom a kuskusom. Hotový kuskus som poliala roztopeným maslom.

    Medailóniky z bravčovej pečienky v orechovej kruste s kuskusom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Prajem vám dobrú chuť.

    Medailóniky z bravčovej pečienky v orechovej kruste s kuskusom (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist