Mäsové tyčinky (fotorecept)
Autor receptu: enerrgizer
inšpiráciu som našiel v mojej chladničke a na našej vareche... ďakujem
5-6 porcií |
30 minút príprava |
50 minút na 180 °C |
Postup
- ...cibuľu si nakrájame na drobno a pridáme k mletému mäsu spolu so všetkými koreninami. Dobre premiešame a dáme na hodinku do chladničky odpočinúť...
- ...máme hodinku čas, tak si očistíme zemiaky, uvaríme ich za dve minúty v tlakovom hrnci podľa receptu na Vareche.sk ...(varil som ich úplne bez vody, sú naozaj výborné, ďakujem @alexdidi )
- ...mäsová zmes si už odpočinula, všetky chute sa spojili a vtedy nastal ten správny čas, aby sme z nej spravili toto...TIP: ruky si namáčajte do studenej vody, pôjde to lepšie...
- ...na pekáč dáme papier na pečenie, na papier ukladáme tyčinky a celé to dáme do rúry asi na 50 minút...pečieme pri teplote 180°C. Podávame so zemiakmi, cibuľou, ajvarom a horčicou...dobrú chuť