Mandarínková torta podkova fotorecept

Postup

1. 1

   Korpus som upiekla podľa receptu od @Ivosenka, ale keďže forma podkovy bola väčšia, prispôsobila som tomu aj suroviny.

   
2. 2

   Na krém som uvarila puding zo Zlatých klasov, nechala vychladnúť, vymiešala Heru s cukrom a postupne pridala vychladnutý puding, trochu rumu a vyšľahala šľahačom na krém.

   
3. 3

   Korpus som prekrojila na 3 časti, každú trochu pokropila šťavou z mandarinkového kompótu, natrela krémom a poukladala pokrájané mandarínky.

   
4. 4

   Takto som naplnila všetky 3 časti, krémom som potrela vrch aj boky torty

   
5. 5

   Z uvedených surovín som urobila falošný marcipán, 1/3 som zafarbila podľa potreby a ozdobila celú podkovu.

   
6. 6

   a tu je hotový výsledok, torta všetkým chutila. Ešte donedávna som sa pečeniu toriet vyhýbala, ale v poslednej dobe sa mi táto činnosť akosi zapáčila :)