Makové kocky s čerešňami

Postup

1. Vajcia a cukor šľaháme do peny. Pridáme olej, vlažnú vodu a postupne primiešame muku s práškom do pečiva.
2. Odoberieme polovicu cesta a vmiešame doň mak. Na menší plech (rozmer 30 x 25) vystlaný papierom na pečenie vylejeme makové cesto. Na cesto husto poukladáme čerešne, nakoniec na čerešne opatrne nalejeme bledé cesto.
3. Upečieme. Necháme vychladnúť. Pokrájame na kocky a na každú kocku ozdobnou špičkou nastriekame makovú šľahačku a ozdobíme čerešňou.
4. Maková šľahačka: šľahačku s vanilkovým cukrom vyšľaháme do tuha. Do vyšľahanej šľahačky vmiešame pomletý mak.