Lososový špíz so sezamom (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Na dnešný obed som pripravila skvelého chrumkavého lososa so sezamom, ktorého som urobila netradične na špíze a opiekla na masle...prílohou bol výborný šalát čo záhrada dala...
2 porcie |
20 minút príprava |
7 minút tepelná úprava |
Postup
- Lososa som umyla , osušila..citróny som pokrájala na tenké kolieska...
- lososa som pokrájala na rovnaké kocky...a pripravila aj paličky
- pokrájané kocky som navliekala striedavo tak, že medzi kocky lososa som prehla koliesko citrónu a navliekla..lososa som posypala soľou, mletým čiernym korením a vrch som posypala sezamom...pokvapkala šťavou z citrónu..
- na panvicu som dala roztopiť maslo a špízy s lososm som opiekla zo všetkých strán na masle do chrumkava...
- hotové špízy som uložila na taniere, ozdobila zeleninou a podávala so zeleninovým šalátom..prajem vám dobrú chuť...