Lososový špíz so sezamom (fotorecept)

Autor receptu: izabella929

Na dnešný obed som pripravila skvelého chrumkavého lososa so sezamom, ktorého som urobila netradične na špíze a opiekla na masle...prílohou bol výborný šalát čo záhrada dala...

2
porcie
20 minút
príprava
7 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Lososa som umyla , osušila..citróny som pokrájala na tenké kolieska...
  2. lososa som pokrájala na rovnaké kocky...a pripravila aj paličky
  3. pokrájané kocky som navliekala striedavo tak, že medzi kocky lososa som prehla koliesko citrónu a navliekla..lososa som posypala soľou, mletým čiernym korením a vrch som posypala sezamom...pokvapkala šťavou z citrónu..
  4. na panvicu som dala roztopiť maslo a špízy s lososm som opiekla zo všetkých strán na masle do chrumkava...
  5. hotové špízy som uložila na taniere, ozdobila zeleninou a podávala so zeleninovým šalátom..prajem vám dobrú chuť...