Šalát

Letný šalát s grilovanými marhuľami videorecept

Name: Letný šalát s grilovanými marhuľami (videorecept)
Prep time: 2 min
Cook time: 4 min
Total time: 6 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: marhule, 4 ks dozreté; šalát , 4 hrste (mix); prosciutto, 8 plátkov; mozzarella, 1 ks; olej olivový extra panenský, 2 PL; balsamico pomarančové , 1 PL; tymian, 4 stonky

blogbusker, 27. júna 2023

Neortodoxný šalátik, kde všetky prísady spolu dokonale ladia - zaúdené a skaramelizované marhule, slaná šunka, voňavý tymian a krásny balans oleja a balsamica.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#salat #marhule #ovocie #prosciutto #mozzarella #gril #grilovacka #balsamico #grilovanie #foodie #foodblogger #blogbusker #dnesjem

4
porcie

2 minút
príprava

4 minút
tepelná úprava

Letný šalát s grilovanými marhuľami (videorecept)

Foto: blogbusker

Suroviny

4 ks dozreté	marhule
4 hrste (mix)	šalát
8 plátkov	prosciutto
1 ks	mozzarella
2 PL	olej olivový extra panenský
1 PL	balsamico pomarančové
4 stonky	tymian

Postup

1
Marhule rozrež, vyber z nich kôstky a potri ich pár kvapkami oleja. Griluj 2 minúty z každej strany na horúcej panvici / grile - sleduj si to, vždy sa to bude správať inak, nech ti nezhoria.
2
V hlbokej mise zmiešaj šalátový mix s natrhanými plátkami prošuta, hoď tam kúsky mozzarelly, marhule a dochuť to celé pomocou oleja, balsamica a lístkov tymianu - stonku vyhoď do koša. Soľ a korenie môžeš vynechať, všetky prísady spolu dokonale ladia - zaúdené a skaramelizované marhule, slaná šunka, voňavý tymian a krásny balance oleja a balsamica to spravia!
3
Budem rád, ak ma budeš sledovať aj na Instagrame : @walrus.buko