Letný šalát s grilovanými marhuľami (videorecept)

Postup

1. Marhule rozrež, vyber z nich kôstky a potri ich pár kvapkami oleja. Griluj 2 minúty z každej strany na horúcej panvici / grile - sleduj si to, vždy sa to bude správať inak, nech ti nezhoria.
2. V hlbokej mise zmiešaj šalátový mix s natrhanými plátkami prošuta, hoď tam kúsky mozzarelly, marhule a dochuť to celé pomocou oleja, balsamica a lístkov tymianu - stonku vyhoď do koša. Soľ a korenie môžeš vynechať, všetky prísady spolu dokonale ladia - zaúdené a skaramelizované marhule, slaná šunka, voňavý tymian a krásny balance oleja a balsamica to spravia!
3. Budem rád, ak ma budeš sledovať aj na Instagrame : @walrus.buko