Kysnuté kvietky fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 22. októbra 2012

Už som sa dlhšie zberala vyskúšať tento recept a dnes som si už našla čas tak nech sa páči možno aj Vás osloví.

33
porcií
120 minút
príprava

Suroviny

600 g
350 g
200 ml
110 ml
1 ks
100 ml
5 PL
2 ks
42 g




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny.

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vypracujeme si dobre cesto.

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto necháme 1 hodinu kysnúť a zatiaľ si urobíme plnky. Ja som dnes zvolila makovú a orechovú to si každá može urobiť podľa seba ako robieva. Inak sa može dať aj pudingová plnka.

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto máme vykysnuté.

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Predelíme si ho na polovicu.

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    No a začíname pracovať. Nakrájame si ho na asi 1,5-2 cm pásiky a jeden taký asi 10 cm.

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    S tých 2 cm pásikov vyšulkáme asi 30 sm šúlok.

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Preložíme si ho na polovicu a spletáme.

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Preložíme na plech a spojíme do kolieska.

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Poukladané na plechu a vypĺňame kolieska cestíčkom ktoré sme si odložili na bok ten 10 cm pás s ktorého si narežeme malé pásiky a urobíme placku ktorú vyplníme koliesko aby sme mohli plniť plnkou.

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Potrieme vajíčkom a plníme plnkou. Takto pripravené dáme na plech a pečieme na 175-180 stupňov do červena. Po upečení som ešte potierala horúcim mliekom. Tento receptík som si trochu upravila podľa seba a našla som ho na mimibazare dala ho tam Iveta S./yvett/ a dlho ma pokúšal ho už urobiť a oplatilo sa za čo jej ďakujem.

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

nadia56
@Sonulienka , krasne kvietky, tie urcite upeciem, recept uz je ulozeny v kk, ja bezne pouzivam do sladkeho kysnuteho peciva - chlebika dzus, pomarancovy aj ananasovy, zelam ti pekny den:-)
medulienka122
Veľmi milé a ťa nesmierne obdivujem, odkiaľ berieš toľko chuti a energie, keď máš doma toho dosť s tvojimi najbližšími, asi im chceš urobiť radosť s takými "smačnotkami", ďalší recept robený z lásky:-)
elixir
Mňam, cítim ako mi tie koláče padajú do bruška. :)
sonulienka
Ďakujem Vám za milé slová a taký je recept s tým džúsom ale je to výborné a veľmi ľahké a dobré cestíčko.
renka73
No krásne kvietky aj ja chcem také :-)šikulka si
ubka
@snehulienka , Ty vieš vždy prekvapiť svojou kreáciou , nádherne si to nastailovala, určite si dám aj ja s takým robotku-vďaka za recept a nápad:-)
ubka
oj prepáč, premenovala som Ťa na snehulienku-ospravedlňujem sa :-)
sneica
ake su utesene a urcite chutne...na tacke prevladaju makove a ja pri pohlade na nich len slintam...:)
diabambulka
wau zase nový spôsob zapletania a plnenia kysnurého cesta a ko výborne vyzerajú, určite sa po nich len zaprášilo :-)))
jerica
@sonulienka , si šikulka , určite si ma inšpirovala s tvojim receptom, zmena je život:-)
ukladám :-)
cica2
ja si poprosím orechové :-)...krásne sa ti vydarili, pekný recept
orchidea
kvietky na zjedenie...:) ten džús v ceste ma zaujal....
evanaaa
A mňa kto ponúkne, há? Aspoň jedna kvetinka keby sa mi ušla, ja sama neupečiem, sme len dvaja.....@sonulienka , kde kupuješ polohrubú múku špeciál, ešte som ju nevidela, ale tu už bola párkrát spomenutá v receptoch.? Poznám len tú hladkú šp.
sonulienka
@medovnicek veď to som potom od Teba odkukala však som aj písala na konci receptu a ďakovala som za výborný receptík to je ale náhoda už dávno sa mi ten recept pozdával a pokúšal ma. Tak ešte raz ďakujem.@margaretka28 ďakujem.
cupcake
Stalo za skusku, vyzeraju vyborne . Skusim, ideme mat sviatok, tak treba nieco napiect, take nase .
cupcake
Este som zabudla sa ta opytat, aky rozdiel je medzi obycajnou, alebo special, alebo je to jedno. Musim tuna najst nieco podobne, tak nech viem, na co sa zamerat.
sonulienka
Špeciálna je jemnejšia mne sa aspoň osvedčila ale kľudne urob s takej aká u Vás dostať. A napíš ako sa Ti podarili. A aký je burčák????????
sonulienka
@evanaaa hlboko sa Ti ospravedlňujem,že som Ti neodpísala kde kupujem polohrubú múku špeciál.Kupujem ju v JEDNOTE ale tuším,že ju mávajú aj v TESCU ale to presne neviem.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia