Plnené kuracie prsia so šampiňónovou omáčkou fotorecept

Postup

1. 1

   Kuracie prsia narežeme a naklepeme ... na každý kus dáme šunku , syr a šampiňony ...

   
2. 2

   Mäsko prehneme a spevníme špáratkom ...

   
3. 3

   takto pripravené mäso opečieme na oleji z oboch strán ...

   
4. 4

   opečené poukladáme do zapekacej misy , podlejeme asi 200 ml kuracím vývarom a dáme zapiecť asi na 30 minút - 200 stupnov..

   
5. 5

   Kým sa zapeká tak si pripravíme omáčku .. šampiňony si očistíme a nakrájame ...

   
6. 6

   vsypeme ich do výpeku po mäse ..

   
7. 7

   necháme ich opražiť , pridáme k nim hubový bujon a karičku ...

   
8. 8

   necháme nech sa karička rozpustí a zalejeme to smotanami ...

   
9. 9

   varíme asi 2 minúty a odstavíme ..

   
10. 10

    vyberieme mäso z rúry a možeme servírovať ... ja som to podávala s ryžou a hranolkami ... tak dobrú chuť ...