Kokosové rožteky fúkané

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny. Z týchto vypracujeme cesto, ktoré necháme cca 30 minút v chlade odpočinúť.
2. 2

   Kúsky cesta vtláčame do nevymastených a nevysypaných formičiek na rohlíčky. Plníme len dopoly, nakoľko sa rohlíčky nafúknu a potom by sa nám deformovali. Pečieme na strednej mriežke pri 170 st.C 15-20 minút. Ja mám elektrickú rúru. Rúru neotvárame, pozor pri pečení, kokos je háklivý na prihorenie.
3. 3

   Konce vychladnutých rohlíčkov máčame v čokoládovej tmavej poleve. No a takto vyzerajú.

   
4. 4

   No a tu sú pripravené na odpočinok do vianočnej dózy. Ja všetko pečivo prechovávam v plechových dózach vystlaných alobalom.