Kokosové pralinky
Kokosové pralinky

Kokosové pralinky videorecept

lukas1983 - fotkalukas1983, 19. marca 2021
Kokosové pralinky (videorecept)
Foto: lukas1983

Jednoduché fantastické pralinky len z pár ingrediencií :-)
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=8IDJ0nD-ynA&t=3s

40 ks
porcií
60 minút
príprava

Videopostup

Suroviny

200 g
380 g
250 g
250 g
200 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do misky dáme kokos a kondenzované mlieko. Zmiešame do hustej hmoty, ktorú dáme do chladničky na 30 minút.

  2. 2

    Z vychladenej zmesi vytvarujeme približne 13 g guľôčky a dáme ich na 30 minút do mrazničky.

  3. 3

    Medzi tým roztopíme tmavú čokoládu so 100 g kakaového masla. To isté opakujeme s bielou čokoládou. Čokoládu topíme vo vodnom kúpeli na 45 °C.

  4. 4

    Guľôčky obalíme v čokoláde a dozdobíme podľa vlastnej fantázie.

  5. 5

    Prajem vám dobrú chuť :-)

Diskusia k receptu

haji
Předpokládám, že kondenzované mléko je slazené. I podle konzistence ano. Pro začátečníky by bylo milé upřesnit v surovinách. Velmi pěkně ozdobené.
56859_1426519131 - profilový obrázok
dr
dr
Kakaové maslo sa dá kúpiť bežne v obchode ?
pivonka
Nádherné! Tie tenučké linky bielej a tmavej čokolády, to si robil Injekčnou striekačkou cez ihlu? :-))?