Karfiolové fašírky
Autor receptu: dss
Postup- Karfiol rozobrať a uvariť v slanej vode. Po uvarení nechať vychladnúť
- Cibuľu pokrájať a opražiť na oleji. Po chvíľke oprážania pridať pokrájané čerstvé šampiony. Dusiť cca 8-10 min. Nechať vychladnúť. Šunku nakrájame na kocky.
- Šunku,šampiony,vajce,mlieko zmiešať s karfiolom pridať soľ korenie a ak je potrebné pridať strúhanku.Formovať malé fašírky a obalené v strúhanke vypražiť Podávame so zemiekovou kašou
|
zatvoriť