Kakaové rezy z jedného vajca (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Jednoduché,lacné, málo pracné výborné rezy z kakaovo-lekvárového cesta..nie je nutné plniť lekvárom, ja som ich urobila poschodové a poliala bielou čokoládovou polevou, do ktorej som pridala jednu kocku horkej čokolády..
10 porcií |
40 minút príprava |
10 minút na 180 °C |
Postup
- Do misy som dala cukor, vajce, masť a lekvár...všetko som vymiešala mixérom do peny..
- múku, prášok do pečiva, kakao som zmiešala, preosiala cez sitko a vmiešala v malých dávkach do cesta..
- napokon som celé cesto zriedila mliekom a hotovo...
- trúbu som nechala vyhriať na 180 st. a kým som cesto vymiešala aj bola pripravená na pečenie..cesto som rovnomerne rozdelila na pečiaci papier a piekol sa 10 min. upečený som nechala vychladiť..a rozkrojila som ho po dĺžke..
- potrela som lekvárom a dala schladiť do chladničky..pokiaľ sa chladilo pripravila som si čoko polevu..druhý prekrojený korpus som položila na lekvárovú plochu...
- poliala čokoládovou polevou a dala stuhnúť do chladničky..
- a pokrájala som ich na rezy...aj bez polevy sú výborné, stačí posypať práškovým cukrom..
- prajem vám dobrú chuť..