Jogurtový dezert z tomelu a jahôd

Name: Jogurtový dezert z tomelu a jahôd
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: créme fraiche, 150 g (30% tuku); jogurt, 250 g (3% tuku); kaki, 160 g (tomel japonský); jahody mrazené, 100 g; piškóty, 40 g; kakaový prášok, 1 PL

elixir, 22. januára 2013

Foto: elixir

Rýchla ovocno-mliečna dobrota.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

20 minút
príprava

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

150 g (30% tuku)	créme fraiche
250 g (3% tuku)	jogurt
160 g (tomel japonský)	kaki
100 g	jahody mrazené
40 g	piškóty
1 PL	kakaový prášok

Postup

1
Créme fraiche v tomto recepte sa dá nahradiť takisto sladkou smotanou.
Na slabom plameni si dáme zohriať jahody a necháme ich pustiť šťavu. Odstavíme a necháme chladnúť.
2
Piškóty podrvíme a zmiešame s kakaom.
3
Tri štvrtiny tomelu rozmixujeme a zmiešame s créme fraiche a jogurtom, zvyšok nakrájame na menšie kúsky.
4
Následovné dvakrát aplikujeme v každom pohári: časť piškótovej zmesi dáme do pohára a polejeme šťavou z jahôd, na to položíme časť jahôd, na to časť jogurtovej zmesi.
5
Na vrch uložíme malé kúsky tomelu a dozdobíme podľa nálady.
6
Energetická hodnota - 1 porcia: 1 879kJ

Bielkoviny: 10g
Sacharidy: 56,19g
Tuky: 21,18g
Cholesterol: -mg