Vanilková torta
Jednoduchá torta s vanilkovou plnkou
Autor receptu: sonulienka
Piekla som tortu ale len takú jednoduchá s vanilkovou plnkou na želanie oslávenca.
Nechcel ovocnú ani poťahovanú marcipánom.
40 minút príprava |
60 minút na 200 °C |
Postup
- Upečieme si tri korpusy - ako pečiem už nejdem pridávať postup dala som to vo včerajšej torte pre Adelku. Piškótu vždy tak pečiem, len teraz som piekla vo forme priemer 23 cm.
- Pokiaľ mi korpusy chladli som si uvarila puding. Vždy kupujem len tento - foto pridávam je výborný - nechala som ho mierne vychladnúť. Zatiaľ som si vyšľahala maslo s vanilkovým cukrom. Keď bol puding vychladnutý začala som pomaly pridávať maslo.
- Krém som dala na chvíľku do chladničky.
Keď bol mierne vychladený som začala tortu naplniť aj vrch a boky torty. A šup celú do chladničky.
Ale najskorej som si odmerala výšku torty a asi o dva centimetre vyššie som si odstrihla papier na pečenie aj priemer torty odmerala tam som dala tiež o niečo viac ale poznačila som si presne priemer torty.
Rozpustila som čokoládu vo vodnom kúpeli a na pečiaci papier som urobila rôzne ciky caky a nechala čokoládu stuhnúť, aby sa mi nepolámala keď už je viac stuhnutá a obalila som s ňou tortu.
Papier som dala dole, ozdobila vrch torty sladkosťami a hotovo.
- A tak ako som už písala vyššie oslávenec nemá rád ovocnú ani poťahovanú tortu, tak som musela vymýšľať a takto to dopadlo. No hlavne, že chutila.