Dnes varím na obed kurací vývar, ale dcéra dostala chuť na nejakú zelenú polievku. Záhradka mi dala struky cukrového hrášku a špenát, vajíčko od Zobraziť celý popisDnes varím na obed kurací vývar, ale dcéra dostala chuť na nejakú zelenú polievku. Záhradka mi dala struky cukrového hrášku a špenát, vajíčko od susedy, vývar je hotový tak som jej uvarila túto rýchlu sviežu polievku :-)
Postup
-
1
Struky cukrového hrášku a čerstvý špenát dáme v pomere 1:1. Struky cukrového hrášku zalejeme vodou tak, aby boli ponorené a povaríme 5 - 10 minút.
- 2
Potom pridáme špenát, zalejeme vývarom tak, aby bolo všetko ponorené, pridáme ešte cesnak, povaríme 2 - 3 minúty, rozmixujeme pnorným mixérom.
- 3
Prepasírujeme do druhého hrnca cez sitko, ak treba dolejeme ešte vývar, dochutíme soľou a korením podľa potreby.
- 4
Polievku necháme vrieť, rozšľaháme vajíčka a zavaríme ich do polievky, ktorú tým zároveň zahustíme. Dcére polievočka veľmi chutila, je ľahká, svieža a rýchla :-)
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás? -
TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept!
-
Sladká nálož: Išelské tortičky, bratislavské rožky aj jednoduché koláče. Najlepšie septembrové recepty pre skúsené aj začínajúce gazdinky
- 2
Krásnou neděli přeji celé rodince!! Montík, kukni ke Klukovi, něco málo jsem ti tam písla k ligurčeku. Mávám!!