Jahňacia paštéta na domácom chlebe

Postup

1. Z múky, vody a kvasníc pripravíme cesto na chlieb, necháme vykysnúť a upečieme.
2. Paštétu pripravíme rozmixovaním upečeného jahňacieho mäsa, pridáme šťavu, v ktorej sa pieklo, paradajkové pyré, pažítku, soľ, korenie a mladý zeler.
3. Aranžujeme na upečenom kúsku chleba a paštétu podávame za studena. Dozdobíme pažítkou a limetom.