Túto tortičku pozná asi každý. Robila som ju pre ocka na narodeniny, keďže miluje orechové, no nemusí príliš maslové :) .. Ocko bol spokojný Zobraziť celý popisTúto tortičku pozná asi každý. Robila som ju pre ocka na narodeniny, keďže miluje orechové, no nemusí príliš maslové :) .. Ocko bol spokojný a to je pre mňa hlavné ...
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
| Cesto: | |
| 3 ks |
|
| 60 g |
|
| 60 g |
|
| 20 g |
|
| 2 PL |
|
| Krém: | |
| 200 ml |
|
| 70 g |
|
| 20 g |
|
| 1 ks |
|
| 50 g |
|
| 150 g |
|
| Šľahačková plnka: | |
| 300 ml |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
| 50 g |
|
| Na ozdobu: | |
|
|
|
Postup
-
1
Celé vajcia vyšľaháme s práškovým cukrom. Pridáme preosiatu múku s kakaom, olej a premiešame. Cesto dáme do vymastenej, múkou vysypanej tortovej formy ( moja má priemer 22 cm ) a upečieme vo vyhriatej rúre.
-
2
Korpus po upečení necháme vychladnúť.
-
3
Cukor, maizenu a žĺtok rozmiešame v mlieku a za stáleho miešania privedieme do varu. Odstavíme a necháme vychladnúť. Zmäknuté maslo vymiešame s krupicovým cukrom. Po častiach pridáme puding a vyšľaháme.
-
4
Do maslovej hmoty pridáme nasucho opražené a pomleté lieskové orechy.
-
5
Krém nahrubo natrieme na cesto a necháme stuhnúť.
-
6
Smotanu vyšľaháme s vanilkovým cukrom a so stužovačom šľahačky a natrieme na plnku.
-
7
Čokoládu si môžeme aj rozpustiť nad parou, ja som zvolila hoblinky :) .. Biedna výzdoba.. ale chuťovo úplne lahodná tortička :))))
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
solamyl je zemiakový škrob
maizena - podobná ako zlatý klas , ale biela /zlatý klas žltý /