Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom fotorecept

pusta - fotkapusta, 13. augusta 2015
Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom (fotorecept)
Foto: pusta

Ľahký, efektný, osviežujúci a veľmi chutný jablkovo - hruškový šalát s listovým špenátom, doplnený jogurtovo - nivovým krémom je s čerstvým pečivom v lete vhodný aj ako ľahký obed alebo večera, recept pochádza z francúzskej kuchyne.

2
porcie
10 minút
príprava

Suroviny

2 ks
2 ks
150 g
150 ml
1 veľký strúčik
podľa chuti
1 hrsť
100 g
z 1 ks citróna
podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv som pripravila jogurtovo - nivový krém, do misky som prelisovala cesnak,...

    Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ...pridala som nivu pokrájanú na plátky,...

    Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...roztlačila pomocou vidličky na drobno,...

    Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...pridala som domáci extrahustý biely neochutený jogurt,...

    Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ...dobre premiešala a odložila do chladničky,...

    Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ...z chladničky som vybrala umyté osušené dobre vychladené jablko a hrušku,...

    Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    ...vykrojila som stred pomocou formičky na šamrole,...

    Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    ...ovocie som priečne pokrájala na tenké plátky, ktoré som pokvapkala citrónovou šťavou, aby nezhnedli,...

    Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    ...striedavo som kládla na seba plátky jablka a hrušky do vežičky na seba, poslednú vrstvu tvoril vykrojený vrch jablka, za vežičku som dala umyté a osušené listy špenátu, ktoré som jemne osolila, pokvapkala citrónovou šťavou a olivovým olejom,...

    Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    ...ovocie som preliala jogurtovo - nivovým krémom, posypala na hrubo pokrájanými a vopred na sucho opraženými vlašskými orechmi, tento šalát som podávala ako ľahký obed s čerstvou francúzskou bagetou,...

    Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    ...je to veľmi chutné osviežujúce jedlo, ktoré sa môže podávať ako chuťovka, ako predjedlo, ako samostatné jedlo či už ako ľahký obed alebo večera.

    Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

13 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: