Jablkové knedlíky od tetičky Labajky-fotorecept
Foto: remcula
Tak tehnle receptík jsem našla v kalendáři mé dcery a hned jsem si ho opsala. Moc se mi líbilo, že přímo do knedlíků nejde Zobraziť celý popisTak tehnle receptík jsem našla v kalendáři mé dcery a hned jsem si ho opsala. Moc se mi líbilo, že přímo do knedlíků nejde cukr. Pocukrujeme podle chuti...@Remcula
príprava
tepelná úprava
Suroviny
160g |
|
500g nastrouhaná |
|
z poloviny citrónu |
|
půl lžičky |
|
1 kus |
|
podle potřeby na zahuštění+ obalení knedlíků |
|
podle chuti |
|
na polití |
|
Postup
-
1
Do mísy nasypeme mouku a k ní nahrubo nastrouhaná jablka.
-
2
Přidáme nastrouhanou citronovou kůru, skořici, zamícháme a necháme 2 hodiny nabobtnat. Potom přidáme vejce a tolik strouhanky, aby se z těsta daly tvarovat knedlíky o průměru cca 4-5 cm.
-
3
Hotové kuličky ještě zlehka poválíme ve strouhance a vaříme je cca 5 minut. Hotové posypeme nasucho opraženou strouhankou, do které po opražení přidáme moučkový cukr a polijeme máslem.
@cistinka , ahááááá!! No, já mám jiný kalendář receptů, přímo z Topreceptů, kde jsou uveřejněná i moje jídla, takže ty recepty důvěrně znám, proto jsem koukla jinam!:-)
@cistinka , ahááááá!! No, já mám jiný kalendář receptů, přímo z Topreceptů, kde jsou uveřejněná i moje jídla, takže ty recepty důvěrně znám, proto jsem koukla jinam!:-)