Jablká s orechami
Autor receptu: irenaw
jablkovanie... nerecept ;-)
8-10 porcií |
20-30 minút príprava |
Postup
- K surovinám: jablká boli veľké a šťavnaté, rovnako aj citrón, pridala som iba 1 dl jablkovej šťavy a 3 PL chia semienok.
- Jablká zbavíme jadrovníkov, postrúhame na hranolčeky, prilejeme šťavu z citróna a jablkovú šťavu. Pridáme chia semienka a škoricou s medom. Premiešame a odložíme bokom.
- Orechy a hrozienka preberieme a prelejeme horúcou vodou. Hrozienka necháme chvíľu napučať. Orechy aj hrozienka scedíme a dáme do mixéra. Pridáme vločky a zmixujeme. Môžete celkom na pastu, ja som nechala hrubšiu štruktúru. Pridáme škoricu, med a orechový likér. Premiešame.
- Navrstvíme do pohárov striedavo jablkovú a orechovú hmotu. Necháme pár hodín odležať v chladničke. Jablká pustia šťavu, chia semienka zrôsolovatejú a hmotu zahustia, vločky zmäknú a všetko sa prevonia likérom :-). Ozdobíme, podávame...