Hubový perkelt s nokerľami (fotorecept)
Autor receptu: coldbery
Keďže je práve teraz sezóna húb a nevieme čo s nimi (máme už pozavárane, nasušené a zamrazené) urobila som dnes hubový perkelt. V mojej rodine je to obľúbene jedlo...:-)))
|
10 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Do hrnca dáme olej a orestujeme cibuľu
- potom pridáme na kocky nakratú paradajku a papriku...podusíme
- nakoniec pridáme huby a orestujeme....nakoniec dáme ostatné igredencie ako (vegeta,korenie,horčica.....)
- podlejeme vývarom zahusteným 1 lyžičkou hl.múky ,alebo solamylom....a ešte to spolu krátko podusíme...a hotovo...servírujeme s nokerľami a posypané sýrom.....DOBRÚ CHUŤ....:-)))
zatvoriť